Bicarbonato Sódico Funcakes 100 gr

Bicarbonato Sódico de la marca FunCakes, el ingrediente perfecto para obtener unas elaboraciones mucho más jugosas y esponjosas.

Fermento ideal a la hora de hornear bizcochos, galletas, o pan de soda, entre otros, el bicarbonato sódico, también conocido como ácido carbónico o baking soda, es un ingrediente fundamental a la hora de elaborar muchas de nuestras recetas, siendo imprescindible para el delicioso bizcocho Red Velvet, o Terciopelo Rojo.

Durante el proceso de horneado, el bicarbonato sódico reacciona con el resto de ingredientes de nuestra receta, liberando así dióxido de carbono, y consiguiendo que el producto final quede mucho más esponjoso.

En algunas ocasiones, puede utilizarse asimismo como sustituto de la levadura en polvo.

Ingredientes: Carbonato de sodio (E500).

Alérgenos: se trata de un producto libre de Gluten.

Peso: 100 gramos