Polvo de Tilosa CMC Azucren 30 gr

Polvo de tilosa, también llamado CMC o Carboximetil Celulosa Sódica, perfecto para proporcionar firmeza al fondant o pasta de modelar, así como para poder modelar más fácilmente o crear pegamento comestible.

Modo de empleo: Si lo que queremos es conseguir una buena pasta para modelar simplemente hay que añadir 1 cucharadita de CMC por cada 200 o 250 gramos de fondant.

Se mezcla bien, se deja reposar bien envuelto, ya está listo para usar.

Si en cambio pretendemos elaborar pegamento comestible, simplemente tenemos que mezclar 1 cucharadita de CMC por cada 100 ml de agua.

Se remueve bien la mezcla, se deja reposar, y listo para usar a modo de pegamento comestible.

Ingredientes: carboximetil celulosa (E466), goma de carboximetilcelulosa de sodio.

Alérgenos: Se trata de un producto libre de gluten.
Apto para vegetarianos y veganos.

Peso: 30 gramos