Cacao Puro en Polvo Plein Arome Barry 1 kg

Cacao puro en polvo, Cocoa Powder (100%) con alto contenido en grasa, de la gama Universell de Cacao Barry.

Se trata de un cacao puro en polvo de excepcional calidad originario de África Occidental, con un 22-24% de materia grasa.

Se caracteriza por poseer un intenso sabor a chocolate, así como una textura muy fina y delicada que permite mezclarlo fácilmente para añadirlo a cualquier tipo de elaboración.

Posee una tonalidad rojiza – marrón cálida y matices a caramelo y almendra.

Perfecto para su uso en todo tipo de cremas y masas, brownies, tartas de chocolate, Devil’s Food, Red Velvet, bizcochos en general, galletas, helados o cualquier tipo de bebidas o líquidos.

Se presenta en un envase de fácil apertura y resellable para una perfecta conservación del producto una vez abierto.

Conservar en un lugar fresco y seco (12-20 ºC) y protegido de la luz solar.

Ingredientes: cacao en polvo alcalizado, regulador de acidez E501i.

Peso: 1 kilogramo