Hoja de Plata Comestible para Reposteria

Hoja de plata comestible para repostería, apta para su utilización en tartas o cualquier otro tipo de elaboración aportando un brillo especial.

Se trata de un papel de plata comestible, especial para añadir un toque de brillo y distinción a tus elaboraciones en repostería, ya sea a modo de cobertura en tartas, o bien salpicado sobre cualquier otro tipo de elaboración dulce o salada.

MODO DE EMPLEO:

Para su aplicación tan sólo es necesario dar la forma deseada a la hoja de plata comestible intentando no tocarla demasiado con los dedos.

Añadir pegamento comestible a la superficie sobre la que se desea aplicar la hoja, y colocar la lámina presionando ligeramente.

Por último, retirar la capa protectora que cubre el papel y dejar secar para un mejor acabado, durante 12 – 24 horas.

Se recomienda no tocar directamente la lámina con los dedos, siendo útil trabajar con pinzas de repostería a fin de no dañar la misma y obtener un acabado más preciso.

Tamaño: 9,5 x 9,5 centímetros.
Ingredientes: Pan de Plata Comestible (E174)