Jarabe de Glucosa Chef Delice 300 gr

Jarabe de Glucosa para repostería del fabricante Chef Delice, ingrediente fundamental para su uso en múltiples recetas, así como a la hora de elaborar fondant casero.

Asimismo, la Glucosa puede utilizarse en todo tipo de masas a modo de humectante, y para una mejor conservación de los productos elaborados, así como en la elaboración de caramelos, helados, chocolate de modelar,…

Ingredientes: Jarabe de glucosa de maíz (dextrosa 3%, maltosa 55%, maltotriosa 18% y azúcares superiores 24%).

Alérgenos: Se trata de un producto libre de gluten y libre de alérgenos. Apto para veganos.

Peso: 300 gramos