Estabilizante para Natas Azucren 50 gr

Estabilizante para natas del fabricante Azucreningrediente muy útil a la hora de montar nata, ya que le da cuerpo y consistencia, evitando así que ésta se baje.

Gracias al estabilizante para natas, lograremos en nuestras natas un acabado firme y profesional, con una gran consistencia.

Modo de Empleo: Para su utilización, tan sólo es necesario comenzar a montar la nata de forma habitual, y cuando vaya tomando cuerpo, añadir el estabilizante a modo de lluvia mientras seguimos batiendo.

Dosificación: 10 gramos de estabilizante aproximadamente por cada 500 ml de nata a montar.

Ingredientes: Gelatina porcina, dextrosa, estabilizante (E415).

Se trata de un producto libre de gluten.

Contenido: 50 gramos